| 一、概述 乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,圣亚发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。容量由300-15000L多种不同规格。
二、附加装置 .搅拌机(多级或无级变速) .无菌呼吸气孔(或无菌正压器) .进、出料口 .无菌采样口 .人孔 .冷、热水进、出口 .温度计 .CIP清洗喷淋头
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参数 |
500L |
1000L |
1500L |
2000L |
3000L |
5000L |
10000L |
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内胆尺寸 (直径×高)㎜ |
860×
900 |
1200×
1000 |
1300×
1200 |
1450×
1220 |
1600×
1500 |
1800×
2000 |
2300×
2500 |
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搅拌转速r/min |
36/72 |
36/72 |
36/72 |
36/72 |
36/72 |
36/72 |
960 |
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电机功率Kw |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
1.1 |
1.5 |
2.2 |
3.0 | |